Ben je benieuwd naar wat je precies van shared dining kan verwachten? Neem dan eens de tijd om de menukaart van ons restaurant door te nemen. Hierop vind je diverse gerechten die op traditionele wijze zijn bereid in een houtoven én met de meest verse ingrediënten. Elk gerecht is gemaakt voor 2 personen. Zodra je klaar bent, bestel je nog een gerecht. Zo proef je op één gezellige avond meerdere gerechten. Daarnaast kan je ook kiezen uit een heerlijk glas of lekkere fles wijn tegen een scherpe prijs. Mocht je allergieën hebben of speciale dieetwensen, laat het ons vooral weten en wij zullen hier uiteraard rekening mee houden.
Ons menu blijft variëren en we verrassen je graag steeds weer met nieuwe gerechten. Op deze pagina lees je meer over ons huidige menu. Ontdek het zelf!
Diner: September 2026
Shared verrassingsmenu (per 2 personen en per tafel) €47,50 per persoon
* Proeverij met vis, vlees en vegetarisch gerechtjes
* 1 hoofdgerecht om te delen vis of vlees, friet en groenten
* individueel dessert
De chef stelt de gerechten voor u samen!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Puur Ted a la carte (alle gerechten per 2 personen)
Onderstaande gerechtjes zijn om te delen waardoor je de gehele avond kunt genieten van diverse smaken. Heeft u een allergie? Meld het ons, gelieve direct bij de reservering.
Brood | smeersels € 6,00
Oester (per stuk) € 3,50
Bitterbal (per stuk) € 1,00
Warm gerookte zalm | ingelegde venkel € 15,00
Noordzee krab | appel | papadum | gepofte tomaat € 15,00
Pata negra | iberico ham | krokant aardappel € 17,00
Steak tartaar | toast € 17,00
Meatballs Puur Ted | tomaat chutney € 17,00
Burrata | hummus | abrikoos | sesam € 15,00
Licht gerookte biet | Friese blauw ader kaas | kweepeer compote € 15,00
Geroosterde knolselderij | truffel | paddenstoel € 17,00
Rode sla | walnoot | geitenkaas | aceto balsamico € 15,00
Gekonfijte eendenbout | appel compote | calvados € 15,00
Gamba`s | knoflook | piment € 16,00
Halve kip piri piri| zonder bot | gegrilde citroen | rode ui € 20,00
Creoolse runderstoof | gerookte paprika | kokos | pinda € 28,00
Spareribs | atjar € 30,00
Côte de boeuf| 1000 gr | sjalot | 45 min bereiding, direct bij 1e bestelling bestellen! € 75,00
Lingevlees | Rumpt | ras: Blonde d `Aquitaine Dagprijs
Zeebaars | gezouten citroen Dagprijs
Vangst uit de Noordzee Dagprijs
Friet | mayonaise € 6,50 (truffelmayo & Parmezaan + €2,50)
Groenten van het seizoen € 7,50
Groepen (vanaf 8 personen)
Bij groepen vanaf 8 personen of meer gebruiken we het shared verrassingsmenu €47,50 per persoon
* proeverij met vis, vlees en vegetarische gerechtjes
* hoofdgerechten om te delen vis of vlees, friet en groenten.
* dessert
De chef stelt de gerechten voor u samen, graag bij reservering aangeven of er dieet wensen en/of allergieën zijn.
Neem contact met ons op
Heb je vragen over de gerechten op onze menukaart of wil je een reservering maken? Neem dan gerust eens vrijblijvend contact met ons op voor meer informatie. Hiervoor kan je ons telefonisch benaderen via 085-8885668, een mail sturen of een bericht achterlaten in het contactformulier op deze website. Wij staan je zo snel mogelijk te woord. Graag tot ziens bij PUUR TED.